影视：夺帅完整版，讲述了 "大大的铁锅里，牛肉堆成一个金字塔的形状，微微冒尖，热水就在牛肉的四周冒着泡，时不时的涌起一股来，同时蒸腾出更多的热气。牛肉都是四个拳头的大小，就在慢火中轻轻的滚着。这个大小的牛肉，熟的很慢，但里面的肉会非常嫩。隔着外层的肉，如果吃的足够浪费的话，将外层两指厚的牛肉去了，里面的牛肉就相当于现代的“低温慢煮”了。江富镇时不时的调整一下牛肉们的位置关系。他很喜欢邀请人来吃饭，也有一个原因，是喜欢这种大规模的食物制作。如果只有江富镇和江远两个人吃饭的话，别说一锅牛肉了，就是做这么一块牛肉，两个人都要吃不完的。再者说，外层两指厚的牛肉去了，又给谁吃？江富镇是吃过苦的人，绝对干不出纯粹的浪费的事。就算是狗，江富镇也只允许江远拿牛肉喂警犬，流浪狗们吃的都是边角料中的边角料，这还是在自己有产出的情况下。不过，人要是够多的话，食物消耗起来就太快了。江富镇今天计划先切两块肉，一块不分割，就里外均等的切成大片，白切了以后配蘸水。另外一块就取内芯，直接撒盐，连胡椒都不加，纯吃牛肉的味道。....

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网友留言："大大的铁锅里，牛肉堆成一个金字塔的形状，微微冒尖，热水就在牛肉的四周冒着泡，时不时的涌起一股来，同时蒸腾出更多的热气。牛肉都是四个拳头的大小，就在慢火中轻轻的滚着。这个大小的牛肉，熟的很慢，但里面的肉会非常嫩。隔着外层的肉，如果吃的足够浪费的话，将外层两指厚的牛肉去了，里面的牛肉就相当于现代的“低温慢煮”了。江富镇时不时的调整一下牛肉们的位置关系。他很喜欢邀请人来吃饭，也有一个原因，是喜欢这种大规模的食物制作。如果只有江富镇和江远两个人吃饭的话，别说一锅牛肉了，就是做这么一块牛肉，两个人都要吃不完的。再者说，外层两指厚的牛肉去了，又给谁吃？江富镇是吃过苦的人，绝对干不出纯粹的浪费的事。就算是狗，江富镇也只允许江远拿牛肉喂警犬，流浪狗们吃的都是边角料中的边角料，这还是在自己有产出的情况下。不过，人要是够多的话，食物消耗起来就太快了。江富镇今天计划先切两块肉，一块不分割，就里外均等的切成大片，白切了以后配蘸水。另外一块就取内芯，直接撒盐，连胡椒都不加，纯吃牛肉的味道。"。